ইফতারির প্রধান অনুষঙ্গ খেজুর। দাম সহনীয় রাখতে সরকার এবার বেশ আগেই অর্থাৎ ২১ নভেম্বর শুল্ক-কর কমিয়েছে। মোট কর ৬৩ দশমিক ৬ শতাংশ থেকে কমিয়ে ৩৮ দশমিক ৭০ নির্ধারণ করা হয়। শুরুতে এর সুফল মিললেও এখন আবারও দাম বাড়তে শুরু করেছে।

মূলত, শবে বরাতের পর থেকে খেজুরের চাহিদা বাড়তে শুরু করেছে। ক্রেতাদের অভিযোগ, বাজারে সক্রিয় হয়ে উঠেছে সিন্ডিকেট। বাড়তে শুরু করেছে দাম। তাতে শুল্ক-কর কমানোর সুফল মিলছে না।

পাইকারি পর্যায়ে সপ্তাহ খানেক আগে সাধারণ মানের খেজুর বিক্রি হতো ১১৫ থেকে ১২০ টাকায়। এখন বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৪০ টাকায়। খুচরা দোকানে দাম হাকা হচ্ছে ২২০ থেকে ২৫০ টাকা। পাইকারি পর্যয়ে আজুয়া, মরিয়ম, মেডজুল, মাব্রুম খেজুরের জন্য গুণতে হচ্ছে ১০০০ থেকে ১২০০ টাকা। খুচরা পর্যায়ে মানভেদে বিক্রি হচ্ছে ১৫০০ থেকে ২০০০ টাকায়।

এদিকে, বাজারে অস্থিরতা তৈরি করা হলে কিংবা অনিয়ম দেখলেই কঠোর ব্যবস্থা নেয়ার হুঁশিয়ারি ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের। সংস্থাটির মহাপরিচালক আলীম আক্তার খান জানালেন, এক্ষেত্রে আইন অনুযায়ী ব্যবস্থা নেয়া হবে।

উল্লেখ্য, দেশে রমজানে খেজুরের চাহিদা থাকে ৫০ হাজার টন।